मुख्य व्यंजन
ईटन मेस (स्ट्रॉबेरी, मेरिंग्यू और क्रीम के साथ पारंपरिक मिठाई)
क्रम्बल किया हुआ, कुरकुरा मेरिंग्यू ताजा स्ट्रॉबेरी और व्हीप्ड मखमली क्रीम से मिलता है, जो चश्मे में स्तरित होता है।
15 मिनट
4 लोगों के लिए
आसान
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तरीक़ा
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1
तरल क्रीम को पाउडर चीनी और वेनिला के साथ तब तक फेंटें जब तक यह एक गाढ़ी स्थिरता तक न पहुंच जाए।
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2
आधी स्ट्रॉबेरी को कांटे से मैश कर लें और हल्की प्यूरी बना लें, बाकी को स्लाइस में काट कर छोड़ दें।
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3
बड़े गिलासों या कटोरे के तले में कुचली हुई मेरिंग्यूज़, व्हीप्ड क्रीम और स्ट्रॉबेरी डालें।
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4
सामग्री को धीरे से मिलाएं (इसे गन्दा रूप दें) और तुरंत ठंडा परोसें।
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