फ़लाफ़ेल और ताहिनी सॉस

सामग्री ({{ checkedCount }}/5)

• 2 कप कच्चे चने (रात भर भिगोये हुए, उबले नहीं)
• 1 प्याज, 3 लहसुन की कलियाँ
• ताजा धनिया और अजमोद
• जीरा, धनिया पाउडर, आटा और बेकिंग पाउडर
• तलने के लिए तेल

तरीक़ा

1. 1

   भीगे हुए कच्चे चने, प्याज, लहसुन और ताज़ी जड़ी-बूटियाँ फ़ूड प्रोसेसर से लें और मोटा आटा गूंथ लें।

2. 2

   मसाले और थोड़ा सा आटा डालें, गूंधें और अखरोट के आकार के चपटे मीटबॉल बनाएं।

3. 3

   सुनहरा और कुरकुरा होने तक डीप फ्राई करें और ताहिनी सॉस के साथ परोसें।

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