मुख्य व्यंजन
चिकन टिक्का मसाला
दही और मसालों के साथ मैरीनेट किए गए और ओवन में बेक किए गए चिकन के टुकड़े मखमली टमाटर और मलाईदार सॉस के साथ मिलते हैं।
55 मिनट
4 लोगों के लिए
मध्यम
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तरीक़ा
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1
चिकन को दही, नींबू के रस और मसालों के साथ मैरीनेट करें और इसे कम से कम 30 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर इसे तेज़ आंच पर सील कर दें।
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2
- एक अलग बर्तन में लहसुन, अदरक और टमाटर की प्यूरी को मक्खन में पकाकर सॉस तैयार कर लें.
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3
सॉस में क्रीम और पका हुआ चिकन डालें और धीमी आंच पर 15 मिनट तक उबालें जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए।
रेट करो
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