मुख्य व्यंजन
ग्यूडोन (मांस और प्याज के पतले स्लाइस के साथ जापानी शैली का चावल)
गोमांस की पतली पट्टियों को प्याज के साथ दशी, मिरिन और सोया सॉस में चमेली चावल के ऊपर नरम होने तक पकाया जाता है।
25 मिनट
2 लोगों के लिए
आसान
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तरीक़ा
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1
सॉस की सामग्री और कटे हुए प्याज़ को बर्तन में 5 मिनट तक उबालें जब तक कि प्याज़ नरम न हो जाएँ।
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2
सॉस में मांस के पतले टुकड़े डालें और धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक पकाएं जब तक कि मांस का रंग न बदल जाए और नरम न हो जाए।
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3
उबले हुए चावल को एक गहरे कटोरे में डालें और उसके ऊपर मांस और प्याज के मिश्रण को पानी के साथ डालें।
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4
बीच में कच्चे अंडे की जर्दी डालकर मिला कर सेवन करें.
रेट करो
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