मुख्य व्यंजन
लक्सा लेमक / लक्सा नूडल (मलाईदार नारियल नूडल सूप)
मसालेदार और मलाईदार नारियल सूप में चावल के नूडल्स, झींगा, टोफू और उबला अंडा।
45 मिनट
4 लोगों के लिए
मध्यम
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तरीक़ा
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1
लक्सा पेस्ट को सुगंधित होने तक बर्तन में भूनें।
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2
चिकन शोरबा और नारियल का दूध डालें और 15 मिनट तक उबालें।
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3
झींगा और टोफू क्यूब्स डालें और झींगा पकने तक 4-5 मिनट तक उबालें।
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4
चावल के नूडल्स को गहरे कटोरे में रखें और उनके ऊपर गर्म सूप, टोफू और झींगा डालें; अंडे और अंकुरित अनाज के साथ परोसें।
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