मुख्य व्यंजन
मौसाका डी लेग्यूम्स (शाकाहारी मौसाका)
मांस का उपयोग किए बिना, समृद्ध टमाटर सॉस और बेचमेल के साथ बेक्ड बैंगन, तोरी और मशरूम।
65 मिनट
4 लोगों के लिए
मध्यम
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तरीक़ा
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1
सभी सब्जियों को छल्ले में काटें और उन्हें जैतून के तेल के साथ ओवन में थोड़ा नरम करें।
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2
मशरूम को टमाटर सॉस के साथ भूनकर शाकाहारी स्टफिंग तैयार करें।
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3
सब्जियों और मशरूम सॉस को बेकिंग डिश में परतों में व्यवस्थित करें, ऊपर बेकैमल सॉस और पनीर डालें और बेक करें।
रेट करो
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