मुख्य व्यंजन
मशोश (दाल और अखरोट के साथ अर्मेनियाई शैली का ठंडा ऐपेटाइज़र)
दाल, अखरोट, सूखे खुबानी और जैतून के तेल के साथ मिश्रित प्याज के साथ एक खट्टा-मीठा पारंपरिक ऐपेटाइज़र।
35 मिनट
4 लोगों के लिए
आसान
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तरीक़ा
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1
उबली हुई हरी दाल को एक बड़े कटोरे में रखें।
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2
जैतून के तेल में भूने हुए बारीक कटे सूखे खुबानी, कुचले हुए अखरोट और प्याज डालें।
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3
ताज़ा अजमोद, अनार का सिरप, जैतून का तेल और नमक डालें और धीरे से मिलाएँ।
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4
रेफ्रिजरेटर में ठंडा होने के बाद ऐपेटाइज़र प्लेट पर परोसें।
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