नासी लेमक (मलेशियाई राष्ट्रीय चावल प्लेट)

मुख्य व्यंजन

नासी लेमक (मलेशियाई राष्ट्रीय चावल प्लेट)

संबल सॉस, उबला हुआ अंडा, भुनी हुई मूंगफली और एंकोवी (इकान बिलिस) के साथ-साथ नारियल के दूध और पानदान के पत्तों के साथ पकाए गए सुगंधित चावल।

45 मिनट 4 लोगों के लिए मध्यम ★ 0.0 0 रेटिंग

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तरीक़ा

  1. 1

    चावल को चावल कुकर में नारियल के दूध, पानी, पानदान के पत्ते, अदरक और नमक के साथ पकाएं।

  2. 2

    एक बड़े पैन में, प्याज़, लहसुन और मिर्च के पेस्ट को पाम चीनी और इमली के साथ कैरमलाइज़ करें और गाढ़ी संबल सॉस पकाएं।

  3. 3

    प्लेटों के बीच में नारियल के साथ सुगंधित चावल डालें।

  4. 4

    संबल सॉस, कटे हुए अंडे, कुरकुरी एंकोवी, मूंगफली और खीरे के साथ परोसें।

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