मुख्य व्यंजन
सामोन फ़ौसी (कारमेलाइज़्ड नारियल और कसावा के साथ मिठाई)
उबले हुए तारो/मेनिओक क्यूब्स को गाढ़े कारमेलाइज़्ड नारियल सिरप (लोलो) में नहलाया गया।
40 मिनट
4 लोगों के लिए
आसान
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तरीक़ा
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1
तारो या मैनिओक के क्यूब्स को नमकीन पानी में नरम होने तक उबालें और छान लें।
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2
एक अलग बर्तन में, नारियल क्रीम और ब्राउन शुगर मिलाएं और गहरे भूरे रंग का कारमेल सिरप उबालें।
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3
उबले हुए जड़ के टुकड़ों को इस गर्म कारमेलाइज्ड सॉस में डालें और 5 मिनट तक धीरे-धीरे भूनें जब तक कि सॉस पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए।
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4
प्लेट में गर्म या ठंडा परोसें।
रेट करो
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