शरबा लीबिया (पुदीना और पुदीना सॉस के साथ लीबिया स्टाइल मेम्ने का सूप)

सामग्री ({{ checkedCount }}/4)

• 300 ग्राम मेमने का टुकड़ा हुआ मांस
• आधा गिलास जौ नूडल्स
• 2 बड़े चम्मच टमाटर का पेस्ट, 1 प्याज
• ढेर सारा सूखा पुदीना, मिर्च, काली मिर्च और जैतून का तेल

तरीक़ा

1. 1

   एक बर्तन में मेमने के मांस और प्याज को जैतून के तेल में भूनें, टमाटर का पेस्ट और पानी डालें और 30 मिनट तक उबालें जब तक कि मांस नरम न हो जाए।

2. 2

   जौ नूडल्स और मसाले डालें और नूडल्स फूलने तक 15 मिनट तक उबालें।

3. 3

   चूल्हे से उतारने से ठीक पहले, खूब सारा घिसा हुआ सूखा पुदीना डालें।

4. 4

   नींबू के टुकड़ों के साथ गरमागरम परोसें।

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