मुख्य व्यंजन
चिकन शिश तावूक
चिकन को दही, लहसुन, नींबू और मसालों के साथ मैरीनेट किया जाता है और सीख, बारबेक्यू या पैन में पकाया जाता है।
35 मिनट
4 लोगों के लिए
मध्यम
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तरीक़ा
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1
दही, जैतून का तेल, नींबू का रस, लहसुन और मसाले मिलाकर मैरिनेशन सॉस तैयार करें।
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2
चिकन को इस सॉस में कम से कम 2 घंटे (यदि संभव हो तो रात भर) रेफ्रिजरेटर में रहने दें।
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3
इसे सींखों पर कस लें और कच्चे लोहे के पैन में या बारबेक्यू पर तेज आंच पर चारों तरफ से भून लें।
रेट करो
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