सौवलाकी और पिटा ब्रेड

सामग्री ({{ checkedCount }}/4)

• 500 ग्राम मेमना या सूअर/चिकन के टुकड़े
• जैतून का तेल, नींबू का रस, अजवायन, लहसुन और नमक
• 4 पीटा ब्रेड
• त्ज़त्ज़िकी (तज़त्ज़िकी) सॉस, टमाटर और लाल प्याज के टुकड़े

तरीक़ा

1. 1

   मांस को जैतून के तेल, नींबू, लहसुन और अजवायन के फूल के साथ मैरीनेट करें, इसे सीख पर स्ट्रिंग करें और बारबेक्यू/पैन पर पकाएं।

2. 2

   पीटा ब्रेड को पैन में हल्का गर्म करें और नरम कर लें.

3. 3

   पीटा ब्रेड के अंदर त्ज़त्ज़िकी सॉस फैलाएं, पका हुआ मांस, टमाटर और प्याज के टुकड़े डालें और लपेट की तरह लपेटें।

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