मुख्य व्यंजन
स्ट्रूपवाफेल (डच कारमेल वफ़ल)
कुरकुरे वफ़ल की दो पतली परतों के बीच गर्म, मसालेदार बटर कारमेल सिरप के साथ प्रसिद्ध मिठाई।
50 मिनट
6 लोगों के लिए
कठिन
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तरीक़ा
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1
आटा, खमीर, चीनी, मक्खन और पानी से नरम आटा गूंथ लें और इसे 45 मिनट तक खमीर उठने दें।
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2
छोटी-छोटी बॉल्स बनाएं और उन्हें गर्म वफ़ल मेकर में 1-2 मिनट के लिए पतली डिस्क के रूप में बेक करें।
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3
जबकि गरम वफ़ल अभी भी नरम है, इसे क्षैतिज रूप से आधा पतला काट लें।
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4
ब्राउन शुगर, गुड़, मक्खन और दालचीनी को उबालकर तैयार की गई गर्म कारमेल सॉस को बीच में चिपका दें।
रेट करो
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