मुख्य व्यंजन
सुउतेई त्साई (मंगोलियाई शैली की नमकीन दूध वाली चाय)
पारंपरिक मंगोलियाई गर्म पेय जहां हरी चाय को पानी, दूध, नमक और कभी-कभी भुने हुए चावल/मक्खन के साथ उबाला जाता है।
15 मिनट
4 लोगों के लिए
आसान
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तरीक़ा
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1
उबलते पानी में ग्रीन टी डालें और 3 मिनट तक पकाएं।
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2
दूध और नमक डालें और मध्यम आंच पर कुछ मिनट तक उबालें।
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3
जब चाय एक समान, थोड़ा हरा/मलाईदार रंग प्राप्त कर ले, तो इसे स्टोव से उतार लें और कटोरे में डालें।
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4
आप चाहें तो इसमें एक चम्मच मक्खन या भुने हुए अनाज डालकर गर्म-गर्म पिएं।
रेट करो
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