मुख्य व्यंजन
ताकोयाकी (जापानी शैली ऑक्टोपस आटा बॉल्स)
नरम ऑक्टोपस के टुकड़ों के साथ स्ट्रीट व्यंजन को एक विशेष कच्चे लोहे के पैन में पकाया जाता है और बोनिटो फ्लेक्स और मेयोनेज़ के साथ परोसा जाता है।
40 मिनट
4 लोगों के लिए
कठिन
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तरीक़ा
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1
आटा, दशी शोरबा, अंडा और सोया सॉस को एक चिकनी क्रेप बैटर की स्थिरता तक मिलाएं।
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2
ताकोयाकी कास्टिंग पैन को अच्छी तरह गर्म करें और चिकना करें और आटे को खांचों में डालें।
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3
इसमें ऑक्टोपस क्यूब्स, स्प्रिंग अनियन और तेनकासु डालें और इसे एक सींक से घुमाएं और पकने पर चिपका दें ताकि पूरा गोला बन जाए।
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4
सॉस, मेयोनेज़ और मोबाइल बोनिटो फ्लेक्स छिड़क कर गरमागरम परोसें।
रेट करो
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