टेटोकबोक्की (मसालेदार चावल केक)

सामग्री ({{ checkedCount }}/5)

• 300 ग्राम कोरियाई चावल केक (टेटोक)
• 2 कोरियाई मछली केक (इओमुक - कटा हुआ)
• 2 कप एंकोवी/दशी स्टॉक या पानी
• 2 बड़े चम्मच गोचुजंग पेस्ट और 1 बड़ा चम्मच गोचुगारू (कोरियाई मिर्च)
• 1 बड़ा चम्मच चीनी, हरा प्याज और उबला अंडा

तरीक़ा

1. 1

   बर्तन में पानी, गोचुजंग, गोचुगारू और चीनी डालकर उबालकर सॉस तैयार करें।

2. 2

   नरम चावल केक और मछली केक के टुकड़े डालें।

3. 3

   धीमी आंच पर 10 मिनट तक पकाएं जब तक कि सॉस गाढ़ा न हो जाए और चावल के केक नरम/चिपचिपा न हो जाएं।

4. 4

   ऊपर से हरे प्याज़ और उबले अंडे डालकर गरमागरम परोसें।

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