मुख्य व्यंजन
ग्रीनलिप्ड मसल्स फ्रिटर्स / लहसुन मसल्स (न्यूजीलैंड ग्रीन मसल्स)
विशाल हरे होंठों वाले मसल्स, देश के लिए अद्वितीय, लहसुन के मक्खन और सफेद वाइन के साथ पकाए जाते हैं।
25 मिनट
3 लोगों के लिए
आसान
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तरीक़ा
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1
आधे गोले पर मसल्स को बेकिंग ट्रे पर अगल-बगल व्यवस्थित करें।
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2
कुचले हुए लहसुन, अजमोद, नमक और काली मिर्च के साथ नरम मक्खन मिलाकर लहसुन मक्खन का पेस्ट तैयार करें।
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3
प्रत्येक मसल्स पर इस मक्खन का एक टुकड़ा रखें और उन पर थोड़ा कसा हुआ पनीर छिड़कें।
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4
ओवन की ग्रिल सेटिंग पर 8-10 मिनट तक पनीर पिघलने और ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और गरमागरम परोसें।
रेट करो
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