Panino Cubano (El Cubano)

Piatto principale

Panino Cubano (El Cubano)

Un panino di arrosto di maiale (Lechón), prosciutto, formaggio svizzero, sottaceti e senape su pane cubano, fritto fino a renderlo croccante sotto pressione.

30 min Per 2 persone Media ★ 0,0 0 voti

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Preparazione

  1. 1

    Tagliare il pane nel senso della lunghezza e spalmare all'interno la senape gialla.

  2. 2

    Disporre all'interno le fette di formaggio, l'arrosto/fettine di carne, il prosciutto e i sottaceti e chiudere il pane.

  3. 3

    Tostare in una pressa per sandwich o sotto una padella di ghisa pesante, premendo con una spatola, fino a quando il pane sarà dorato e il formaggio sarà sciolto.

  4. 4

    Tagliare in diagonale e servire caldo.

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