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Piatto principale
Non puoi.
La star della colazione con pomodori, peperoncino e uova.
Piatto principale
Classico Alessandro
Il tradizionale Bursa Kebab Alexander, con torta di carne, pane, yogurt e salsa di pomodoro.
Piatto principale
"Lahmacun"
Macello aromatizzato su pasta sottile, fresco dal forno.
Dolce
La vittoria.
Dolcetti al latte aromatizzati al caramello con il fondo della pentola attaccato.
Piatto principale
Fagioli secchi
Un pasto casalingo al fuoco freddo con fagioli, cipolle e salsicce pre-umiditi.
Meze
Rotolamento di foglie d'olivo
L'impasto di riso è avvolto in foglie di uva e cucinato nell'olio d'oliva.
Dolce
Baccalà
Noccioline e sciroppo tra strati sottili di foglia classico dolce turco.
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