Doogh (Ayran tradizionale in stile iraniano con menta e sapore frizzante)

Ingredienti ({{ checkedCount }}/4)

• 2 tazze di yogurt colato
• 2 tazze di acqua minerale fredda (soda) o acqua normale
• 1 cucchiaino di sale e 1 cucchiaino di menta secca (strofinata)
• cubetti di ghiaccio

Preparazione

1. 1

   Sbattere lo yogurt e l'acqua in una ciotola profonda con un mixer o sbattere fino a ottenere un composto liscio e spumoso.

2. 2

   Aggiungere sale e menta secca strofinata.

3. 3

   Riempire i bicchieri con cubetti di ghiaccio e servire freddo durante i pasti.

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