Casseruola con salsa Fiji Kasava (manioca).

Ingredienti ({{ checkedCount }}/3)

• 1 kg di radice di manioca (manioca), sbucciata e con la costola dura rimossa
• 1,5 tazze di latte di cocco
• 1 cipolla, 2 spicchi d'aglio e sale

Preparazione

1. 1

   Tritare le radici di Kasava a cubetti uguali, farle bollire in una pentola d'acqua per 15 minuti e scolare l'acqua.

2. 2

   Soffriggere la cipolla e l'aglio nella stessa pentola e aggiungere i cubetti di kasava bolliti.

3. 3

   Versarci sopra il latte di cocco e cuocere con il coperchio chiuso per 15 minuti finché il latte non si addensa e i kasava si sciolgono come una delizia turca.

4. 4

   Servire come contorno caldo.

Valuta

★ 0,0 · 0 voti

Accedi per valutare e commentare.

Commenti

Ancora nessun commento.