Gói Cuốn (involtino primavera vietnamita fresco)

Ingredienti ({{ checkedCount }}/5)

• 8 pezzi di carta di riso asciutta
• 200 g di gamberi bolliti e pollo a fette sottili
• 1 tazza di spaghetti di riso sottili bolliti
• Menta fresca, coriandolo, foglie di lattuga e cipollotto
• Per la salsa: salsa Hoisin, arachidi tritate, succo di limone e salsa piccante

Preparazione

1. 1

   Ammorbidire le cartine di riso secche in acqua tiepida per qualche secondo e adagiarle su un canovaccio pulito.

2. 2

   Disporre sopra la lattuga, gli spaghetti di riso, le erbe fresche, i gamberetti e i pezzi di pollo.

3. 3

   Ripiegare i bordi verso l'interno e avvolgerlo in un rotolo stretto.

4. 4

   Servire fresco con una salsa speciale a base di hoisin e burro di arachidi.

Valuta

★ 0,0 · 0 voti

Accedi per valutare e commentare.

Commenti

Ancora nessun commento.