Salmone Teriyaki

Ingredienti ({{ checkedCount }}/3)

• 2 fette di filetto di salmone (con pelle)
• Per la salsa teriyaki: 3 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiai di mirin, 1 cucchiaio di miele e aglio.
• Fette di sesamo e cipollotto

Preparazione

1. 1

   Friggere i filetti di salmone in padella, con la pelle rivolta verso il basso, quindi girarli.

2. 2

   Versa nella padella la salsa Teriyaki che hai mescolato in una ciotola separata.

3. 3

   Cuocere a fuoco lento per 2 minuti finché la salsa non bolle e forma uno strato di caramello scuro e lucido sul salmone.

4. 4

   Cospargere i semi di sesamo e i cipollotti e servire con il riso.

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