Zuppa di fagottini

Piatto principale

Zuppa di fagottini

Una zuppa in cui i manti preparati avvolgendo la carne macinata in un impasto sottile galleggiano in un ricco brodo di pollo.

45 min Per 4 persone Media ★ 0,0 0 voti

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Preparazione

  1. 1

    Amalgamate la carne macinata con lo zenzero, l'olio di sesamo e la salsa di soia, disponetela al centro dell'impasto dei wonton e chiudetela a forma di triangolo o fagottino.

  2. 2

    Lessate i wonton in acqua bollente per 4-5 minuti e scolateli.

  3. 3

    Dividere i wonton bolliti nel brodo di pollo caldo e trasparente e servire con cipolline.

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