Pad Thai classico

Ingredienti ({{ checkedCount }}/6)

• 200 g di spaghetti di riso semplici
• 250 g di gamberi o pollo
• 2 uova
• 1 tazza di germogli di soia
• Arachidi e lime tritati
• Salsa di soia e zucchero di canna

Preparazione

1. 1

   Ammorbidire le tagliatelle di riso in acqua tiepida e scolarle.

2. 2

   Cuocere le proteine ​​(gamberetti/pollo) in un wok e mettere da parte, quindi rompere le uova e mescolare.

3. 3

   Aggiungete le tagliatelle e la salsa e mescolate velocemente a fuoco vivace.

4. 4

   Servire con germogli di soia e arachidi, spremendo il limone fresco.

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