Kūmara Röşti / Kumara Cakes (Yeni Zelanda Tatlı Patates Mücveri)

Piatto principale

Kūmara Röşti / Kumara Cakes (Yeni Zelanda Tatlı Patates Mücveri)

Yeni Zelanda'ya özgü tatlı patatesin (Kumara) rendelenip çıtır diskler halinde tavada kızartılması.

30 min Per 3 persone Facile ★ 0,0 0 voti

Ingredienti ({{ checkedCount }}/4)

Preparazione

  1. 1

    Rendelenmiş kumara ve soğanı temiz bir bez içine koyarak fazla nişasta suyunu iyice sıkın.

  2. 2

    Derin kapta yumurta, un, tuz ve karabiberle sıkarak kuruttuğunuz kumara rendelerini harmanlayın.

  3. 3

    Tavada yağı kızdırıp harçtan avuçla alarak yassı diskler oluşturun ve tavaya dizin.

  4. 4

    Orta ateşte her iki yüzü de karamelize çıtır kabuk bağlayana kadar kızartıp sıcak sunun.

Nota settimanale di gusto

Nuove ricette e note di cucina — niente spam.