Mulligatawny Soup (İngiliz-Hint Usulü Köri Çorbası)

Piatto principale

Mulligatawny Soup (İngiliz-Hint Usulü Köri Çorbası)

İngiliz sömürge döneminden kalma; tavuk, elma, pirinç ve köri baharatlarıyla yapılan zengin çorba.

50 min Per 4 persone Media ★ 0,0 0 voti

Ingredienti ({{ checkedCount }}/5)

Preparazione

  1. 1

    Tencerede tavukları soteleyip kenara alın, aynı yağda soğan ve küp elmalarla köri tozunu kavurun.

  2. 2

    Unu ekleyip kokusu çıkınca tavuk suyunu ve pirinci ilave edin.

  3. 3

    Pirinçler yumuşayana kadar 20 dakika kaynatın, pişen tavukları ve kremayı ekleyip 5 dakika demlendirin.

  4. 4

    Sıcak olarak kaselere paylaştırıp servis yapın.

Nota settimanale di gusto

Nuove ricette e note di cucina — niente spam.