Pollo al Ajillo (Sarımsaklı Tavuk)

Ingredienti ({{ checkedCount }}/5)

• 1 kg kemikli tavuk parçaları (küçük kesilmiş)
• 10 diş sarımsak (kabuklu hafif ezilmiş)
• Yarım su bardağı sek beyaz şarap veya tavuk suyu
• Taze kekik, defne yaprağı
• Sızma zeytinyağı, tuz, karabiber

Preparazione

1. 1

   Zeytinyağında kabuklu sarımsakları aroması yağa geçene kadar kızartıp tencereden alın.

2. 2

   Aynı yağa tavuk parçalarını atıp her iki yüzü nar gibi kızarana kadar yüksek ateşte pişirin.

3. 3

   Sarımsakları tencereye geri koyun, şarabı ve taze otları ekleyip kapağı kapalı 15 dakika sos ç çekene kadar pişirin.

Valuta

★ 0,0 · 0 voti

Accedi per valutare e commentare.

Commenti

Ancora nessun commento.