Piatto principale
Popara (piatto di pane per colazione balcanico)
Un pratico piatto da colazione in cui il pane raffermo viene sciolto e mantecato in padella con latte caldo, formaggio e abbondante burro.
15 min
Per 2 persone
Facile
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Preparazione
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1
In una pentola fate bollire il latte, l'acqua e abbondante burro.
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2
Aggiungete il pane raffermo tagliato a dadini e mescolate finché il pane non avrà assorbito completamente il liquido.
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3
Prima di togliere dal fuoco, aggiungere il formaggio, mescolare per 2 minuti finché il formaggio non si scioglie e diventa pastoso, e servire caldo.
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