Sebzeli ve Deniz Ürünlü Tempura

Piatto principale

Sebzeli ve Deniz Ürünlü Tempura

Buzlu tempura hamuruna batırılarak yüksek ateşte kağıt gibi hafif ve çıtır kızartılan sebze ve karidesler.

25 min Per 3 persone Media ★ 0,0 0 voti

Ingredienti ({{ checkedCount }}/4)

Preparazione

  1. 1

    Buzlu maden suyu, yumurta sarısı ve unu çok az karıştırın (topak kalması sorun değil, soğuk kalması şarttır).

  2. 2

    Karides ve sebze dilimlerini unlayıp ardından buzlu tempura hamuruna batırın.

  3. 3

    180 derece kızgın yağda 2-3 dakika altın rengi almadan çıtırlaşana kadar kızartın ve süzün.

Report abuse

Log in to send a report.

Accedi

Nota settimanale di gusto

Nuove ricette e note di cucina — niente spam.