Sillamørbrød / Matjesherring Salad (Insalata di aringhe)

Ingredienti ({{ checkedCount }}/4)

• 200 g di aringhe marinate (a dadini)
• 1 mela verde acida e 1 barbabietola bollita (a dadini)
• Mezzo bicchiere di miscela di panna acida e maionese
• Aneto fresco e cipolla tritati finemente

Preparazione

1. 1

   Tritare a cubetti uguali l'aringa marinata, la mela verde e le barbabietole bollite.

2. 2

   In una ciotola profonda, mescolare la panna acida, la maionese, l'aneto tritato finemente e la cipolla.

3. 3

   Aggiungete a questa salsa il pesce e le verdure tritati e mescolate delicatamente.

4. 4

   Dopo aver riposato in frigorifero per 1 ora, servire su fette di pane integrale.

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