Tzatziki (Tzatziki in stile greco)

Ingredienti ({{ checkedCount }}/5)

• 2 tazze di yogurt filtrato denso
• 1 cetriolo (grattugiato e spremuto bene il succo)
• 2 spicchi d'aglio (schiacciati)
• 1 cucchiaio di aceto di vino bianco e olio extra vergine di oliva
• Menta fresca o aneto

Preparazione

1. 1

   Spremi completamente il succo del cetriolo grattugiato usando un asciugamano.

2. 2

   Mescolare yogurt greco, cetriolo, aglio, aceto e sale in una ciotola profonda.

3. 3

   Condire con olio extravergine di oliva e servire freddo con foglioline di menta fresca.

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