Buffalo Wings (hete kippenvleugels)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg kippenvleugels (gehalveerd)
• 1 eetlepel zetmeel en 1 theelepel bakpoeder
• Voor de sambal: een half kopje Frank's RedHot (of hete pepersaus), 50 g gesmolten boter, 1 theelepel honing en knoflookpoeder
• Bijgerecht: stengels bleekselderij en saus van roquefort/blauwe kaas

Bereiding

1. 1

   Droog de kippenvleugels en meng ze met zetmeel, bakpoeder en zout.

2. 2

   Bak in de oven op 210 graden of in hete olie tot ze knapperig zijn.

3. 3

   Bereid hete buffelsaus door gesmolten boter te kloppen met hete saus, honing en knoflookpoeder.

4. 4

   Meng de knapperige vleugels met hete saus in een diepe kom en serveer met stengels bleekselderij en blauwe kaassaus.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.