Meest bewaard

Soep

♥

Lenssoep

Een essentiële soep van de klassieke Turkse keuken, voedzaam en bevredigend.

40 min ★ 4,9 Makkelijk

Hoofdgerecht

♥

Menemen

Tomaten, peper en eieren, de ster van het ontbijt.

25 min ★ 5,0 Makkelijk

Dessert

♥

Baklawen

Klassiek Turkse snoepje met walnoten en sherbet tussen de dunne vlokken.

105 min ★ 4,7 Moeilijk

Drank

♥

Turkse koffie.

Koffie met spuitkoffie in de kelder zonder mengsel.

7 min ★ 4,7 Makkelijk

Hoofdgerecht

♥

Lahmacun

Fris uit de oven, met specerijen op de dunne pasta.

55 min ★ 4,8 Gemiddeld

Hoofdgerecht

♥

Logica

Kleine pastazakjes met knoflook yoghurt en boter.

60 min ★ 5,0 Moeilijk

Hoofdgerecht

♥

Klassieke Alexander

Traditionele Bursa Alexander kebab met rundvlees, pannenkoek, yoghurt en tomatensaus.

75 min ★ 4,8 Gemiddeld

Meze

♥

Tzatziki

Yoghurt, geraspte komkommer en knoflook.

10 min ★ 4,8 Makkelijk

Soep

♥

Ezogelin Soep

Een rode, bevredigende soep met lenzen, bulgur en mint.

40 min ★ 4,8 Makkelijk

Dessert

♥

Kookbakken

Gekookte, roomachtige, klassieke bak chocolade.

60 min ★ 4,0 Gemiddeld

Hoofdgerecht

♥

Droge bonen

Huisgemaakt, voorgekookt met bonen, uien en saus.

75 min ★ 4,7 Makkelijk

Meze

♥

Olijfolie-bladeren wikkelen

Rijstbottels, op een druivenblaadje en in olijfolie.

80 min ★ 4,7 Gemiddeld