Aloo Gobi (Bloemkool met Aardappelen)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/5)

• 1 kleine bloemkool (verdeeld in roosjes)
• 2 aardappelen (in blokjes)
• 1 ui en tomaat
• Kurkuma, komijn, korianderpoeder en gemalen peper
• Olie

Bereiding

1. 1

   Kook de aardappelen en bloemkoolroosjes lichtjes en laat ze uitlekken.

2. 2

   Fruit de ui en tomaat in olijfolie in een pan en voeg kruiden toe.

3. 3

   Voeg de groenten toe, rooster ze op hoog vuur tot ze aan de buitenkant lichtbruin zijn, zonder ze te veel te pletten, en serveer.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.