Hoofdgerecht
Boortsog (traditionele lege bagel / broodje in Mongoolse stijl)
Een licht zoet/zout gebakje geserveerd bij de thee, waarbij het deeg in ruitjes of vierkantjes wordt gesneden en goudbruin gebakken in olie.
40 min
Voor 6 personen
Makkelijk
★ 0,0 0 beoordelingen
Deel het gerecht dat je maakte
Ingrediënten ({{ checkedCount }}/4)
Bereiding
-
1
Kneed een zacht deeg met bloem, suiker, zout, melk en boter en laat het 30 minuten rusten.
-
2
Rol het deeg uit met een deegroller tot vingerdikte en snijd het met een mes in ruitjes of vierkanten.
-
3
Frituur beide kanten snel tot ze gezwollen en goudbruin zijn.
-
4
Laat ze uitlekken op keukenpapier en serveer met thee of melkthee (Suutei Tsai).
Beoordelen
★ 0,0 · 0 beoordelingen
Reacties
Nog geen reacties.