Chè Chuối (Vietnamees dessert met bananen en parels)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/5)

• 4 rijpe bananen (in ringen gesneden)
• 1 blikje kokosmelk en 1 glas water
• Een half theeglas sagoparels (of tapioca met kleine korrels)
• Een half glas suiker en een snufje zout
• Geroosterde pinda's als topping

Bereiding

1. 1

   Kook de sagoparels in heet water tot ze transparant worden en laat ze uitlekken.

2. 2

   Kook kokosmelk, water, suiker en plakjes banaan in een pan op laag vuur tot de bananen zacht worden.

3. 3

   Voeg de gekookte sagoparels toe en kook nog 2 minuten.

4. 4

   Verdeel in kommen en serveer warm of warm door er geroosterde pinda's overheen te strooien.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.