Chivito (gigantische steaksandwich in Uruguayaanse stijl)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/4)

• 2 grote zachte hamburger- of ciabattabroodjes
• 2 dun gesneden ossenhaas/entrecôte
• 2 plakjes varkensvleesvrije gerookte ham en 4 plakjes smeltende mozzarellakaas
• Sla, plakjes tomaat, plakjes gekookt ei, mayonaise en olijfolie

Bereiding

1. 1

   Sluit het dunne ossenhaasvlees snel af en kook het in de pan.

2. 2

   Leg de plakjes mozzarella onmiddellijk op het hete vlees en laat ze smelten.

3. 3

   Smeer mayonaise op de bodem van het brood en leg hierop sla, tomaat, heet vlees met kaas, ham en gekookte eierplakken.

4. 4

   Sluit het bovenste brood, druk het lichtjes aan en serveer met frietjes.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.