Churros con Chocolade (Spaanse stijl)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/4)

• 1 glas water, 1 eetlepel boter, 1 snufje zout
• 1 kopje bloem
• Voor coating: kristalsuiker en kaneel
• Chocoladesaus: 150 g pure chocolade, 1 glas melk, 1 theelepel zetmeel

Bereiding

1. 1

   Kook water, boter en zout, voeg de bloem toe en bak snel met een houten lepel tot alles samenkomt en laat afkoelen.

2. 2

   Doe het deeg in een spuitzak met stermondje, knijp het deeg in lange repen in de hete olie en bak het.

3. 3

   Bereid een dikke dipsaus door zetmeel en pure chocolade op te lossen in melk.

4. 4

   Bestrijk de hete churros met kaneelsuiker en serveer met chocoladesaus.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.