Cubaans Broodje (El Cubano)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/5)

• 2 lange Cubaanse broden of lange knapperige baguettes
• 200 g gesneden gekookt/gebakken varkensgebraad of gerookte ossenhaas
• 4 plakjes gerookte ham
• 4 plakjes Emmentaler of Zwitserse kaas
• Gesneden augurken en gele mosterd, boter

Bereiding

1. 1

   Snij het brood in de lengte door en bestrijk de binnenkant met gele mosterd.

2. 2

   Leg de plakjes kaas, de plakjes geroosterd varkensvlees/vlees, de ham en de augurken erin en sluit het brood.

3. 3

   Rooster in een tosti-pers of onder een zware gietijzeren koekenpan en druk aan met een spatel, tot het brood goudbruin en knapperig is en de kaas is gesmolten.

4. 4

   Diagonaal snijden en warm serveren.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.