Eton Mess (traditioneel dessert met aardbeien, meringue en room)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/4)

• 200 g kant-en-klare knapperige meringues (schuimgebakjes - in grove stukken gebroken)
• 300 g verse aardbeien (in plakjes en wat gepureerd)
• 1,5 kopjes vloeibare room (opgeklopt met poedersuiker)
• Een paar druppels vanille-extract

Bereiding

1. 1

   Klop de vloeibare room met poedersuiker en vanille tot een dikke consistentie.

2. 2

   Pureer de helft van de aardbeien met een vork en maak er een lichte puree van, laat de rest in plakjes achter.

3. 3

   Voeg gemalen meringues, slagroom en aardbeien toe aan de bodem van grote glazen of kommen.

4. 4

   Meng de ingrediënten voorzichtig (waardoor het een rommelig uiterlijk krijgt) en serveer onmiddellijk koud.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.