Groenlipmosselbeignets / Knoflookmosselen (Nieuw-Zeelandse Groene Mosselen)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/4)

• 12 verse of bevroren gigantische groenlipmosselen met halve schelp
• 4 eetlepels boter (zacht gemaakt op kamertemperatuur)
• 4 teentjes geperste knoflook en een half bosje fijngehakte peterselie
• Een half glas geraspte mozzarella of Parmezaanse kaas

Bereiding

1. 1

   Schik de mosselen in de halve schelp naast elkaar op de bakplaat.

2. 2

   Maak de knoflookboterpasta door zachte boter te mengen met geperste knoflook, peterselie, zout en peper.

3. 3

   Leg op elke mossel een stukje van deze boter en strooi er een beetje geraspte kaas over.

4. 4

   Bak op de grillstand van de oven gedurende 8-10 minuten tot de kaas smelt en de bovenkant goudbruin kleurt en serveer warm.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.