Hoofdgerecht
Gà Khơi (Vietnamese gekarameliseerde kip)
Stukjes kip gekookt tot een plakkerige consistentie in een wok met vissaus, bruine suiker en karamelsaus.
35 min
Voor 3 personen
Makkelijk
★ 0,0 0 beoordelingen
Deel het gerecht dat je maakte
Ingrediënten ({{ checkedCount }}/5)
Bereiding
-
1
Smelt de suiker in de pan zodat er een lichte karamelbasis ontstaat en voeg dan de sesamolie, knoflook en gember toe.
-
2
Voeg de stukken kip toe en bak tot de buitenkant goudbruin kleurt.
-
3
Voeg de vissaus en wat water toe en kook op laag vuur met gesloten deksel tot de saus volledig is opgenomen en de kip onder staat.
Beoordelen
★ 0,0 · 0 beoordelingen
Reacties
Nog geen reacties.