Gnocchi met Pesto

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/6)

• 500 g instant of zelfgemaakte aardappelgnocchi
• 1 bosje verse basilicum
• 2 eetlepels pijnboompitten
• 1 teentje knoflook
• Een half glas geraspte Parmezaanse kaas
• Een half glas extra vergine olijfolie

Bereiding

1. 1

   Bereid pestosaus door basilicum, pijnboompitten, knoflook, Parmezaanse kaas en olijfolie te mengen.

2. 2

   Laat de gnocchi in kokend gezouten water vallen; Zodra ze naar het wateroppervlak drijven (ongeveer 3 minuten), haal je ze met een vergiet uit het water.

3. 3

   Meng de hete gnocchi voorzichtig met de pestosaus in de pan en serveer warm.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.