Golubtsi (Russische koolrolletjes)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/3)

• 1 middelgrote witte kool (bladeren gekookt en zacht gemaakt)
• 400 g gehakt, een half glas rijst (voorgekookt), 1 ui
• Voor de saus: 2 kopjes tomatenpuree, een half kopje zure room, bouillon, boter

Bereiding

1. 1

   Bereid het vulmengsel door gehakt, rijst, ui en kruiden te mengen.

2. 2

   Doe het mengsel op zachte koolbladeren, wikkel ze stevig in de vorm van een gevuld pakket en plaats ze in de ovenpot.

3. 3

   Klop de tomatenpuree, de zure room en de bouillon door elkaar en giet dit over de gevulde groenten.

4. 4

   Bak in de oven op 180 graden met gesloten deksel gedurende 50 minuten tot de kool en rijst zacht worden.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.