Chicken Long Rice (kip op Hawaiiaanse wijze en transparante noedelsoep)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/3)

• 500 g kipstukjes met botten
• 200 g transparante glasnoedels (bonendraad / glasnoedels - zacht gemaakt in warm water)
• 2 vingers verse gember (julienned), 2 teentjes knoflook, lente-ui en sojasaus

Bereiding

1. 1

   Verkrijg een rijke kippenbouillon door de kip in een pan met gember, knoflook en water te koken.

2. 2

   Scheid de gekookte kippen van hun botten, snijd ze in stukken en gooi ze terug in het water.

3. 3

   Voeg zachte, heldere glasnoedels toe en kook gedurende 10 minuten totdat de noedels het water absorberen en volledig transparant worden.

4. 4

   Serveer warm met sojasaus en lente-uitjes.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.