Hoofdgerecht
Imam viel flauw
In olijfolie gestoofde bloemkool, zacht gegaard in olijfolie met veel ui, knoflook en tomaten.
55 min
Voor 4 personen
Gemiddeld
★ 0,0 0 beoordelingen
Ingrediënten ({{ checkedCount }}/6)
Bereiding
-
1
Schil de gevlekte schil van de aubergines, snij het midden open en laat ze in zout water liggen.
-
2
Fruit in een grote pan de uien en knoflook in olijfolie tot ze roze kleuren.
-
3
Voeg de tomatenblokjes, suiker en zout toe en laat het mengsel 5 minuten rusten.
-
4
Vul de aubergines met dit mengsel, doe ze in een pan, voeg olijfolie en water toe en kook op laag vuur.
Beoordelen
★ 0,0 · 0 beoordelingen
Reacties
Nog geen reacties.