Fiji Kasava (Maniok) Sausbraadpan

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/3)

• 1 kg cassavewortel (maniokwortel), geschild en harde hoofdnerf verwijderd
• 1,5 kopjes kokosmelk
• 1 ui, 2 teentjes knoflook en zout

Bereiding

1. 1

   Snijd de Kasava-wortels in gelijke blokjes, kook ze 15 minuten in een pan met water en laat het water uitlekken.

2. 2

   Fruit de ui en knoflook in dezelfde pan en voeg gekookte kasavablokjes toe.

3. 3

   Giet er kokosmelk overheen en kook met gesloten deksel gedurende 15 minuten tot de melk dikker wordt en de kasava's smelten als Turks fruit.

4. 4

   Serveer als warm bijgerecht.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.