Makroudh al-Loz (Libische amandel- en rozenwaterkoekjes)

Hoofdgerecht

Makroudh al-Loz (Libische amandel- en rozenwaterkoekjes)

Een diamantkoekje gemaakt met amandelmeel, poedersuiker en rozenwater, knapperig van buiten en zacht van binnen.

50 min Voor 6 personen Gemiddeld ★ 0,0 0 beoordelingen

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/3)

Bereiding

  1. 1

    Verkrijg een zacht amandeldeeg door amandelmeel en poedersuiker te mengen en te kneden met eiwit en rozenwater.

  2. 2

    Rol lange stroken deeg uit, druk iets plat en snij in ruitvormen.

  3. 3

    Leg ze op een bakplaat en bak ze in de oven op 160 graden gedurende 15-20 minuten tot ze lichtroze kleuren.

  4. 4

    Nadat het is afgekoeld, rolt u het in veel poedersuiker en serveert u het.

Wekelijkse smaaknoot

Nieuwe recepten en keukennotities — geen spam.