Misosoep (Japanse traditionele misosoep)

Ingrediënten ({{ checkedCount }}/4)

• 4 kopjes water en 1 eetlepel dashipoeder (of kombu-visbouillon)
• 3 eetlepels Misopasta (wit of rood)
• 100 g zijden tofu (in blokjes)
• 1 eetlepel gedroogd wakame-zeewier en fijngesneden lente-ui

Bereiding

1. 1

   Kook water en voeg wakame-zeewier en dashipoeder toe.

2. 2

   Voeg de tofublokjes toe en verwarm gedurende 2 minuten.

3. 3

   Zet het vuur laag of zet het uit; Doe de misopasta in een pollepel, verpletter het met heet soepwater en giet het in de pan (**miso mag nooit worden gekookt**).

4. 4

   Serveer onmiddellijk warm, bestrooid met lente-uitjes.

Beoordelen

★ 0,0 · 0 beoordelingen

Log in om te beoordelen en te reageren.

Reacties

Nog geen reacties.